Speisekarte des Restaurants Olivenbaum
Schauen Sie sich in Ruhe unsere Speisekarte an! Sie finden im Restaurant Olivenbaum in Riol bei Trier verschiedene Variationen an Pasta, frischen Fisch- und Fleischgerichten und leckeren Nachspeisen.
Für die Wahl des passenden Weines steht Ihnen das Team des Hauses gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Wenn Sie sich unsere Speisekarte downloaden möchten, finden Sie diese unter folgendem Link:
Zum Weiterlesen

Kalte Vorspeisen
Caprese di Bufala
8,50 €
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
mediterraner Vorspeisenteller (für 2 Personen)
22,00 €
Bruschetta, Parmaschinken mit Melone, Caprese di Bufala,
Grillgemüse und Vitello tonnato
Insalata di mare con limone
12,80 €
Verdure alla griglia
7,00 €
gegrilltes Gemüse
Oliven dazu Baguette
6,50 €
Bruschetta
6,50 €
Röstbrot mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern
Vitello tonnato
12,80 €
Kalbfleisch mit einer Thunfischsoße und Kapern
Rote Beete Carlpaccio
7,50 €
Parmaschinken
8,50 €
mit frischer Melone
Carpaccio vom Rind
15,50 €
Pinchos
8,50 €
Oliventapenade, Manchegokäse, Parmaschinken
Warme Vorspeisen und Suppen
gebackener Fetakäse
8,90 €
gebratene Garnelen in Knoblauchsoße
12,50 €
Tomatensuppe
6,50 €
Pimientos de Padrón
7,50 €
in Olivenöl gebratene grüne, milde Paprika
Minestrone
6,50 €
Salate
Salat »Toscana«
14,80 €
gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Mozzarella
Salat »Mediterranea«
13,50 €
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Salat »Olivenbaum«
14,80 €
gemischter Salat mit Eiern, Schinken und Oliven
Salat à la Chef
12,80 €
gemischter Salat, dazu mit Honig gratinierter Ziegenkäse
Salat »Venezia«
9,80 €
gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten und roten Zwiebeln
Beilagensalat
4,80 €
Pizza
Pizza Schinken
10,80 €
Pizza Napoli
11,50 €
Sardellen, Kapern, Oliven
Pizza Riol
13,50 €
Mozzarella, Kirschtomaten, Kochschinken, Rucola, Parmesankäse
Pizza Quattro Formaggi
13,50 €
Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio Käse, Parmesan
Capri
13,80 €
Tartufo Creme, Champignons und Speck
Pizza Peperoni- Salami
10,80 €
Pizza Diavolo
12,50 €
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Pizza Vegetarianer
12,50 €
Tomaten, gegrilltes Gemüse
Pizza Chef
13,50 €
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia Fresca, Peperoni, Gorgonzola
Marinara
13,80 €
Tomaten, Meeresfrüchte, Sardinen, Kapern würzige Olivenöl
Pizza Margherita
9,80 €
Tomaten, Mozzarella
Pizza Hawaii
11,50 €
Schinken Ananas
Pizza Bufalina
13,50 €
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
Pizza Tonno
11,50 €
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
Pizza Americana
13,50 €
Tomaten, Mozzarella, Wiener Würstchen, Pommes Frites
Toscana
13,80 €
Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola, Parmesan
Pizza Salami
10,80 €
Pizza Funghi
10,80 €
Pizza Capricciosa
12,50 €
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Oliven
Pizza Olivenbaum
13,80 €
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia fresca, Oliven, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
Caprese
11,50 €
Pizzabrot, Tomaten Würfel, Mozzarella
Kindermenü
Penne oder Spaghetti mit Hackfleischsoße
8,90 €
Kinderschnitzel mit Pommes frites
8,90 €
Chicken Nuggets mit Pommes frites
8,90 €
Penne oder Spaghetti mit Tomatensoße
7,50 €
Ketchup, Mayonnaise
0,30 €

Fischgerichte
gebratene Riesengarnelen
24,50 €
mit Spaghetti aglio e olio
Kabeljau Mediteranne
21,80 €
Lachsfilet
17,90 €
mit Pfeffersoße, Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
Schwertfischmedaillon
22,50 €
in Zitrone, Butter und Kapern
Doradenfilet
19,50 €
mit Kapern, Oliven, Knoblauch, Tomatensoße,
Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
gemischter Fischteller
27,90 €
Riesengarnelen, Lachs, Zander und Dorade
mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

Pasta
Penne alla Panna
9,90 €
mit Schinken in einer Sahnesoße
Spaghetti aglio e olio con peperoncini (scharf)
10,50 €
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Gnocchi al Gorgonzola
11,90 €
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat
14,50 €
Penne »Napoli«
8,50 €
mit Tomatensoße und Basilikum
Penne »Olivenbaum«
13,80 €
mit Oliven, Pesto, gebratene Rindfleischstreifen,
Tomatensoße und Basilikum
Spaghetti »Carbonara«
11,50 €
mit Speck in einer Sahnesoße
Lasagne »Traditionale«
12,50 €
mit Bolognesesoße und Käse überbacken
Ravioli gefüllt mit Lachs
14,80 €
Penne »Bolognese«
10,90 €
Spaghetti »Napoli«
8,50 €
mit Tomatensoße und Basilikum
Gnocchi »Napoli«
8,50 €
mit Tomatensoße und Basilikum
Lasagne »Verdura«
12,50 €
vegetarische Lasagne mit Gemüse und Käse überbacken
Penne al Pesto
9,90 €
Spaghetti »Bolognese«
10,90 €
Gnocchi »Bolognese«
10,90 €
Spaghetti frutti di Mare
14,80 €

Dessert
hausgemachtes Tiramisù
6,00 €
Profiterole a schocolade
6,00 €
»Heiße Liebe«
6,00 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Dessertteller für 2 Personen
18,50 €
Panna cotta
6,00 €
Tartufo
6,00 €

Fleischgerichte
Schnitzel vom Schwein
Schnitzel »Bolognese«
16,50 €
mit Bolognesesoße und Käse überbacken
Schnitzel »Wiener Art«
13,50 €
Schnitzel mit Austernpilzen
16,50 €
Austernpilze mit Rahmsauce
Schnitzel mit Pfefferrahmsoße
14,50 €
Schnitzel mit Champignon-Rahmsoße
14,50 €
Steaks vom Rind
Rumpsteak mit Champignon-Rahmsoße
26,50 €
Rib-Eye-Steak mit Kräuterbutter
29,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
25,00 €
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße
26,50 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Pfefferrahmsoße
14,50 €
mit Champignon-Rahmsoße
14,50 €
mit Kräuterbutter
13,50 €
Weitere Fleischgerichte
Rinderfilet mit Austernpilzen
32,50 €
mit Pommes und Salat
Lammkotelett
25,50 €
mit Pommes frites und Salat
Kalbsleber »mediterrane Art«
15,50 €
mit Grillgemüse und Salbeibutter