Speisekarte des Restaurants Olivenbaum
Schauen Sie sich in Ruhe unsere Speisekarte an! Sie finden im Restaurant Olivenbaum in Riol bei Trier verschiedene Variationen an Pasta, frischen Fisch- und Fleischgerichten und leckeren Nachspeisen.
Für die Wahl des passenden Weines steht Ihnen das Team des Hauses gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Wenn Sie sich unsere Speisekarte downloaden möchten, finden Sie diese unter folgendem Link:
Speisekarte Restaurant Olivenbaum
Zum Weiterlesen

Fleischgerichte
Schnitzel vom Schwein
Schnitzel
15,50 €
mit Pfefferrahmsoße
Schnitzel Florida
17,50 €
mit Ananas, Pfirsich, Birne und
Preiselbeeren, überbacken
Schnitzel
15,50 €
mit Champignon-Rahmsoße
Schnitzel Gorgonzola
17,50 €
mit Gorgonzola, Birne
und Preiselbeeren
Schnitzel »Bolognese«
17,50 €
mit Bolognesesoße und Käse überbacken
Schnitzel »Wiener Art«
14,50 €
Schnitzel Paprika
15,50 €
mit Paprikasoße
Schweinemedaillon
mit Pfeffersauce
17,50 €
mit Champignonsauce
17,50 €
mit Gorgonzola Birne und Preiselbeeren
18,90 €
Steaks vom Rind
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße
26,50 €
Rumpsteak mit Champignon-Rahmsoße
27,50 €
Rumpsteak Gorgonzola
29,50 €
mit Birne und Preiselbeeren
Rumpsteak mit Kräuterbutter
26,00 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Currysauce und Preiselbeeren
17,50 €
mit Kräuterbutter
14,50 €
mit Pfefferrahmsoße
15,50 €
mit Champignon-Rahmsoße
15,50 €
Pfannengerichte
Gemüsepfanne
14,90 €
mit Mozzarella überbacken
mit Hähnchenstreifen 15,90 €
mit Rinderstreifen 16,90 €
Olivenbaumpfanne
18,90 €
mit Gemüse, Hähnchenbrust,
Rindermedaillon und Schweinemedaillon
Weitere Fleischgerichte
Lammkotelett
26,50 €
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Grilltellermix
29,50 €
Schweinemedaillon,
Hähnchenbrust,
Rindermedaillon,
dazu Kräuterbutter

Kalte Vorspeisen
Caprese di Bufala
9,50 €
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
Oliven dazu Baguette
6,50 €
Vitello tonnato
12,80 €
Kalbfleisch mit einer Thunfischsoße und Kapern
Rote Beete in Scheiben
7,50 €
mit Rucola und Parmesan
Bruschetta
6,50 €
Baguette mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern
Carpaccio vom Rind
15,50 €
Pinchos
8,50 €
Oliventapenade, Manchegokäse, Parmaschinken
Parmaschinken
8,50 €
mit frischer Melone
mediterraner Vorspeisenteller (für 2 Personen)
23,50 €
Bruschetta, Parmaschinken mit Melone, Caprese di Bufala,
Grillgemüse und Vitello tonnato
Matjesfilet
14,90 €
mit Hausfrauen Soße
Warme Vorspeisen und Suppen
Minestrone
6,50 €
Fischsuppe
9,50 €
Nach Art des Hauses
Fetakäse
8,90 €
gebacken in Olivenöl mit Knoblauch
gebratene Garnelen
12,50 €
in Knoblauchsoße
Tomatensuppe
6,50 €
Pimientos de Padrón
7,50 €
in Olivenöl gebratene grüne, milde Paprika
Salate
Salat »Mediterranea«
14,50 €
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Salat »Olivenbaum«
15,50 €
gemischter Salat mit Rinderstreifen, Mozarella und Oliven
Salat à la Chef
14,50 €
gemischter Salat, dazu mit Honig gratinierter Ziegenkäse
Salat »Venezia«
11,50 €
gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten und roten Zwiebeln
Beilagensalat
5,50 €
Zu allen Salaten reichen wir Brot und wahlweise ein Olivenöl-Balsamico-Dressing oder Cocktailsoße
Salat »Toscana«
15,50 €
gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Mozzarella
Kindermenü
Kinderschnitzel mit Pommes frites
8,90 €
Chicken Nuggets mit Pommes frites
8,90 €
Penne oder Spaghetti mit Tomatensoße
7,50 €
Ketchup, Mayonnaise
0,30 €
Penne oder Spaghetti mit Hackfleischsoße
8,90 €

Fischgerichte
Lachsfilet
18,90 €
mit Olivenöl, Knoblauch, Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
Doradenfilet
21,50 €
Tomatensoße, Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
gemischter Fischteller
27,90 €
Riesengarnelen, Lachs, Calamari und Dorade
mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
Riesengarnelen
26,50 €
gebraten mit Spaghetti aglio e olio
Schwertfischmedaillon
22,50 €
in Zitrone, Olivenöl und Knoblauch

Pasta
Penne »Napoli«
9,50 €
mit Tomatensoße und Basilikum
Penne »Olivenbaum«
14,80 €
mit Oliven, Pesto, gebratene Rindfleischstreifen,
Tomatensoße und Basilikum
Spaghetti »Carbonara«
11,50 €
mit Speck in einer Sahnesoße
Lasagne »Traditionale«
13,50 €
mit Bolognesesoße und Käse überbacken
Penne »Bolognese«
10,90 €
Spaghetti »Napoli«
9,50 €
mit Tomatensoße und Basilikum
Gnocchi »Napoli«
9,50 €
mit Tomatensoße und Basilikum
Spaghetti frutti di Mare
15,50 €
Penne al Pesto
10,50 €
Spaghetti »Bolognese«
10,90 €
Gnocchi »Bolognese«
10,90 €
Ravioli
15,50 €
mit Ricotta und Spinat
Penne alla Panna
10,50 €
mit Schinken in einer Sahnesoße
Spaghetti aglio e olio con peperoncini (scharf)
10,90 €
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Gnocchi al Gorgonzola
11,90 €
Ravioli
15,80 €
gefüllt mit Lachs

Pizza
Pizza Schinken
10,80 €
Pizza Napoli
11,50 €
Sardellen, Kapern, Oliven
Pizza Riol
13,50 €
Mozzarella, Kirschtomaten, Kochschinken, Rucola, Parmesankäse
Pizza Quattro Formaggi
13,50 €
Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio Käse, Parmesan
Pizza Peperoni- Salami
10,80 €
Pizza Diavolo
12,50 €
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami
Pizza Vegetarianer
12,50 €
Tomaten, gegrilltes Gemüse
Pizza Chef
13,50 €
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia Fresca, Peperoni, Gorgonzola
Pizza Margherita
9,80 €
Tomaten, Mozzarella
Pizza Hawaii
11,50 €
Schinken Ananas
Pizza Bufalina
13,50 €
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
Pizza Tonno
11,50 €
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
Caprese
11,50 €
Pizzabrot, Tomaten Würfel, Mozzarella
Pizza Salami
10,80 €
Pizza Funghi
10,80 €
Pizza Capricciosa
12,50 €
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Oliven
Pizza Olivenbaum
13,80 €
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia fresca, Oliven, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
Marinara
13,80 €
Tomaten, Meeresfrüchte, Sardinen, Kapern würzige Olivenöl

Dessert
»Heiße Liebe«
6,00 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Dessertteller für 2 Personen
18,50 €
Panna cotta
6,00 €
Tartufo
6,00 €
hausgemachtes Tiramisù
6,00 €
Profiterole a schocolade
6,00 €